Categoría pensión alimenticia

generalidad Las aceitunas taggiasca son el fruto, o más bien la drupa, del olivo / olivo, un árbol que pertenece a la familia Oleaceae, Género Olea , Specie europaea ; La nomenclatura binomial del olivo / olivo es Olea europaea, variedad / cultivar de Taggiasca. La aceituna de Taggiasca debe su nombre a la ciudad de Taggio, en la provincia de Imperia, cerca de Sanremo. A

generalidad Por tortilla se entiende una preparación culinaria a base de huevos enteros, batidos y cocinados en una sartén (salteados). Esto no es una simple tortilla doblada o enrollada sobre sí misma, sino una preparación que tiene una forma y una consistencia (diferentes entre el exterior y el corazón del alimento) extremadamente características. Como

generalidad También conocido como jarabe de almendras, jarabe emulsivo o jarabe de amigdalina, el jarabe de orzata es una bebida blanca sin alcohol con un sabor muy azucarado. Como puede deducirse de la etimología del término, la orzata "original" nació como un derivado de la cebada, o más bien, de las semillas de la planta Hordeum vulgare (que pertenece a la familia Poaceae). Más

¿Qué es Ovomaltine? Ovomaltine es un producto que forma parte del alimento para el desayuno, incluso si su uso parece más generalizado para la formulación de una bebida específica. D. Pimborough / Shutterstock.com Ovomaltine es un polvo liofilizado destinado a la solución instantánea en un líquido, generalmente compuesto de agua o leche. Hoy en

generalidad El panelle - panedde siciliano - son alimentos fritos a base de ingredientes de origen vegetal. El panelle arraigó sus raíces en la región de Sicilia, entre los siglos IX y XI, cuando la isla era parte del Imperio Islámico (Emirato de Sicilia); Fueron los árabes quienes comenzaron a experimentar con harina de garbanzos, un alimento "pobre" pero sorprendentemente nutritivo y muy disponible. Par

Panissa es el nombre usado para indicar recetas que son muy diferentes entre sí; En particular, es necesario distinguir sobre todo dos tipos de preparaciones culinarias: Panissa piamontesa (también llamada panissa lombarda). Panissa de Liguria. Panissa Piemontese e Lombarda La panissa piamontesa es un plato típico de Vercelli, pero también está muy difundida en muchas provincias de la región de Lombardía (especialmente Lodi y Pavia). En di

Pasta Pasta - Legislatura La pasta es una comida italiana típica y cumple con las características y los requisitos descritos en la legislación del primer producto del 4 de julio de 1967, n. 580, Posteriormente se revisó con la intervención del 9 de febrero de 2001, n.187 (publicado en el Boletín Oficial No.117 d

Kamut y pasta ¿Qué es el kamut? Kamut es el nombre de la marca registrada estadounidense (®) de trigo Khorasan o trigo oriental, botánicamente llamada Triticum turgidum ssp. Turanicum (clase Jakubz). El kamut es un grano tetraploide muy antiguo; El nombre Khorasan deriva de la región histórica en la que se presume que tuvo su nacimiento, entre el actual Irán y Afganistán. A dife

Que es En Italia, kataifi significa una masa de hojaldre a base de harina y agua, preformada en espaguetis finos y vendida seca en pequeños nudos; Se utiliza principalmente para hacer dulces. En realidad, el sustantivo kataifi (o kadaifi o kunefe) indica un tipo de postre originado en el área griega o turca.

generalidad La pasta de hojaldre es una preparación de pastelería básica, utilizada para muchas recetas dulces o saladas; Las comidas más famosas a base de hojaldre son: pretzels, pasteles salados, pasteles dulces, "pastas saladas" (tipo amberjack), "pastas dulces" (rellenas o no, como "cannoncino", "trecce", etc.) .